Page ARCHIVE

Nous fêtons nos 2 ans le samedi 19 Juin 21 avec une journée événement : Café et biscuits dès le matin Barbecue party à partir de 12 h : grillades, charcuterie et vin rosé C’est gratuit et offert à tous nos clients 🙂

Ingrédients : 300 gr de filet de bœuf 1 cœur de sucrine bio 1 poignée de cacahuètes 1 c. a s. de cassonade 1 c. a s. De vinaigre de riz 1 c. a s. De citronnelle 1 citron vert 1 gingembre frais 1 concombre 1 courgette verte 1 botte de menthe 1 gousse d’ail...

Plantes aromatiques, Qualités gustatives et Valeurs nutritionnelles On les achète parfois surgelées ou deshydratées si on y pense… Dommage car ce petit ingrédient acheté frais égaye vos plats de saveurs nouvelles et recèle des trésors pour votre santé. Connaissez-vous le dicton : « Qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de...

La santé dans votre assiette Le gras a longtemps été diabolisé . Mais quel type de gras ? Tentons d’y voir plus clair !  -Quels sont les gras à limiter voire bannir ? -Quels sont les gras essentiels à l’organisme ?  Pour simplifier, on aurait tendance à les opposer en fonction de leur origine animale ou végétale. Pas si simple…...

Vendredi 04 et Mercredi 09 Juin 2021, nous recevons Sandrine PELLAN, naturopathe, qui sera au petit paysan pour vous donner des conseils personnalisés sur l’alimentation sain. La naturopathie est un ensemble de méthodes de soins visant à renforcer les défenses de l’organisme par des moyens considérés comme naturels et biologiques ». La naturopathie va bien au-delà de...

Ce dimanche c’est la fête des mères et vous trouverez plein d’idées cadeaux Coffret découverte, coffret beauté, coffret huile d’olive, cosmétiques, fleurs..le choix est grand !

C’est le moment de réfléchir au repas de Pâques ! nous vous proposons : Carré, gigot, épaule ou selle d’Agneau que vous pouvez accompagner d’asperges, pommes de terre, carottes, artichauts, petits pois frais et de saison ! ET pour le dessert des fraises : gariguette, clery ou ciflorette !

Pour les fêtes de Paques, decouvrez nos chocolats bio proposés par la maison Fruidoraix à Eguilles. Confiseur-chocolatier la maison Fruidoraix est spécialiste du nougat et du chocolat depuis 1 siècle. Le sujets sont en chocolat noir ou lait et garnis de mais soufflé enrobé de chocolat.

Depuis 1 semaine, nous avons de l’orange corse, variété Navel. Elle est en conversion BIO et cultivée à San Nicolao (2b). Elle est excellente et nous en aurons en toute petite quantité, c’est donc le moment d’en profiter..!

Ce samedi on reçoit Nathalie qui va vous faire découvrir ces délicieuses confitures. Cuites au chaudron avec des fruits de la région, ses recettes sont extras ! Et pour l’occasion vous avez 1 pot offert dés 6 pots achetés.